Productos y documentos

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Biblioteca documental

No hay manuales para este filtro.

Prueba con otra búsqueda o crea un producto documentado si tienes permiso.

Control documental

Productos y versiones

Guia rapida

Una fuente oficial para cada producto

Aquí se define qué es cada producto, cuál es su versión vigente y qué documentos puede consultar cada área. La ejecución de órdenes, lotes e inventarios se administrará en el sistema productivo correspondiente.

PlantaFórmula, elaboración, porcionado y empaque.

SucursalPreparacion final, armado y servicio al cliente.

CalidadControles separados para planta y sucursal.

EmpaqueTraslado interno y presentacion al cliente final.

AbastecimientoInsumos, proveedores y especificaciones de compra.

CapacitacionIndicaciones operativas para entrenar equipos.

Catalogo documental

Productos en documentacion

No hay productos documentados para este filtro.

Crea un producto histórico o nuevo para iniciar su expediente.

Catalogo maestro

Insumos y especificaciones de compra

Nombre	Origen	Precio compra	Cantidad compra	Unidad	Costo unitario	Proveedor	Ultima compra

No hay insumos registrados.

Los insumos de proveedor apareceran aqui automaticamente; crea uno manual solo si no existe.

Ejecucion controlada

Lotes, liberacion y desviaciones

Lote	Producto / version	Produccion	Rendimiento	Estado	Desviaciones

No hay lotes para este filtro.

Registra el primer lote sobre una version aprobada o vigente.

Innovacion controlada

Investigacion y desarrollo

Las formulaciones experimentales permanecen separadas de las recetas operativas hasta que el proyecto supera sus etapas y se convierte formalmente en producto.

No hay proyectos I+D disponibles.

Crea un proyecto para organizar su evidencia y decisiones por etapa.

Expediente técnico

Nuevo producto documentado

Inicio inteligente

¿Que estas documentando?

Uso operativo

¿Donde se usa este producto?

Nombre comercial Responsable Estado El estado cambia mediante el flujo de revisión y aprobación. Origen Tipo de producto

Vinculacion

Vinculacion con sistemas existentes

Busca si este producto ya existe en ventas, planta, inventario o catalogo interno. Esto evita duplicar productos y permite conectar recetas, costos e inventarios.

Tipo de vinculo Buscador

Mas catalogos seran integrados despues.

Observaciones del Centro de productos

Planta y formulacion

Receta / formulacionSugerida Proceso de plantaSugerida Calidad plantaSugerida Inocuidad, alergenos y HACCPSe completa con datos verificables Especificaciones y metodosSe completa con datos verificables Empaque planta a sucursalSugerida

Operacion en sucursal

Preparacion en sucursalSugerida Calidad sucursalSugerida Presentacion al clienteSugerida

Soporte, comercializacion y adjuntos

Abastecimiento / comprasSugerida Capacitacion operativaSugerida Ficha comercialSugerida

Version 1 del prototipo actual.

Rendimiento de la receta Fotografia prototipo

Costeo

Ingredientes de la receta

Registra cada cantidad en la unidad realmente usada por produccion (por ejemplo, gr, ml o un). La unidad de compra del proveedor se conserva aparte para el costeo.

Costo estimado por unidad Bs. 0.00

Secuencia

Procedimiento de elaboracion

Generalidades Requisitos Tamano Peso del producto Presentacion Ingredientes Condiciones de almacenamiento Tiempo de vida util

Control

Parametros de calidad

Validacion

Resumen del manual

Detalle

Manual

En desarrollo